Organska poljoprivreda
Organska poljoprivreda i konzumiranje organske hrane može da bude jedan od načina rješavanja mnogih problema. U slučaju da ne dođe do skorijih promjena, prilika da se ispitaju neki od najvažnijih problema u ljudskom zdravlju mogla bi da bude propuṧtena Kupovina hrane organskog porijekla uglavnom je povezana sa zdravim i održivim načinom života. Pojedini potrošači spremni […]
Zdrava zemlja sa permakulturom
Permakultura nije nikakav kult, permakultura je dizajn sistema, održivog životnog prostora koji se pojavio tokom naftne krize 1970-ih godina kao reakcija na nesigurnost hrane i želje za samostalnošću. Kombinujući načelo da ljudi ne mogu opstati bez zdrave zemlje i praktičnu primjenu, permakultura uključuje sve od recikliranja, ponovnog korišćenja do regeneracije, vraćanje otpada u sistem kako […]
Krupnik – spelta
Prastara pšenica krupnik vraća se na naše trpeze. Odlikuje se znatno manjim zahtjevima u pogledu uslova gajenja u odnosu na konvencionalna žita (ima izrazito male potrebe za đubrenjem i skromni su zahtjevi prema klimatskim, zemljišnim činiocima kao i agrotehnici); Krupnik (lat. Triticum spelta L. ili Triticum aestivum spp. spelta L., engl. Spelt, njem. Dinkel) bio […]
Kako poboljšati kvalitet zemljišta/tla ?
Korišćenje biljnih ostataka u poljoprivredi doprinosi kvalitetu zemljišta, pravljenje komposta, kompostiranje i recikliranje biljnih ostataka, bioraznolikost na poljoprivrednoj parceli i smjena kultura te zaoravanje žetvenih ostataka izvor su energije za mikroorganizme, osiguravaju i popravljaju biogenost zemljišta, pozitivno utiču na strukturu zemljišta i na vodno-vazdušne osobine. Ne spaljujte biljne ostatke poslije žetve ili berbe! Svjedoci smo […]
„BEZ“ – lanenо vlaknо (oživljavanje starog zanata)
Tradicionalni način obrade vlakna i tkanja ima perspektivu u područjima gdje se razvija ruralni turizam, što pokazuju primjeri obnove tkalačkih zanata širom Evrope. Ekonomska analiza proizvodnje i prerade predivnog lana ipak pokazuje malu dobit, tako da su za održivost i razvoj starih zanata neophodni državni podsticaji i djelomično mehanizovanje proizvodnog procesa. Do tada će se […]
Predanje i tkanje, niti koje nas povezuju
Predenje i tkanje u svim religijama imaju poseban značaj, a vlakna u mnogim religijama i mitovima metaforički predstavljaju ljudsku sudbinu, životnu nit, a ponekad i sredstvo vradžbine „vidovitih” tkalja. U dužim ili kraćim periodima u našim krajevima u toku zime tkanje je prekidano zbog vjerskih praznika. Lanena i konopljina tkanina imala je različite lokalne nazive. […]
