Organska proizvodnja, Organska hrana, Organski bum!
Izrazi “Organski” i “Bio” su sveprisutni. Ali šta oni zapravo znače? Šta se krije iza organske hrane? Ako uzmemo samo kao primjer Njemačku, zemlju članicu EU, kao što brojke pokazuju, posljednjih godina u Njemačkoj je nastao pravi bum oko organske hrane. Krajem 2007. godine, 18.700 organskih farmera je obrađivalo oko 865.000 hektara zemlje koristeći organske […]
